फ्लेक्ससीड्स – तज्ञांचे शेअर्स वापरण्याचा उत्तम मार्ग कोणता आहे

जसजसे आपण म्हातारे होतो तसतसे आपण जे खातो त्याबद्दल आपण अधिक जागरूक होतो, याची खात्री करुन घ्या की आपला आहार आपली त्वचा, केस आणि एकूणच आरोग्याचे पोषण करतो. ताज्या फळे आणि भाज्यांपासून नट आणि बियाण्यापर्यंत, आम्ही काळजीपूर्वक आपल्या शरीरास आधार देणारे पदार्थ निवडतो. बर्‍याच पौष्टिक समृद्ध घटकांपैकी, फ्लेक्ससीड्सने प्रचंड लोकप्रियता मिळविली आहे. या लहान, नट-फ्लेव्होर बियाणे बर्‍याच डिशेस आणि जेवणात समाविष्ट केले जाऊ शकतात. परंतु आपणास खात्री आहे की आपण या छोट्या बियाण्यांना योग्य मार्गाने वापरत आहात? फ्लॅक्ससीड्स आपल्या आहारात एक चांगली भर असली तरीही, त्यांना चुकीचे खाणे आपल्याला संपूर्ण फायदे देऊ शकत नाही. चला उत्तर शोधूया.

हेही वाचा: वजन कमी होण्यापासून हृदयाच्या आरोग्यापासून: 5 फ्लॅक्ससीड तेलाचा फायदा आपल्याला माहित असणे आवश्यक आहे

फ्लॅक्ससीड्स आपल्या शरीरास कशी मदत करतात

फ्लेक्ससीड्स त्यांच्या प्रभावी पौष्टिक प्रोफाइलसाठी ज्ञान आहेत. डर्लिंग किंडरस्लेच्या ‘हिलिंग फूड्स’ या पुस्तकानुसार, फ्लॅक्ससीड्स आपल्या शरीरास अनेक प्रकारे मदत करतात.

1. हृदयाच्या आरोग्यास समर्थन देते

फ्लेक्ससीड्स ओमेगा -3 फॅटी ids सिडने भरलेले आहेत, जे ट्रायग्लिसेराइडची पातळी कमी करण्यास मदत करतात आणि हृदयरोग, स्ट्रोक आणि उच्च रक्तदाबचा धोका कमी करतात.

2. पचन वाढवते

या बियाण्यांमध्ये म्यूसीलागिनस फायबरने भरलेले आहे, जे आतड्याच्या आरोग्यास प्रोत्साहित करते, बद्धकोष्ठता प्रतिबंधित करते आणि गुळगुळीत पचनास समर्थन देते.

3. रक्तातील साखर नियंत्रित करते

फ्लेक्ससीड्समधील फायबर सामग्री पचन कमी करते, अचानक रक्तातील साखरेचे स्पाइक्स रोखते आणि मधुमेह व्यवस्थापनाला आधार देते.

4. बॅलॅन्क्स हार्मोन्स

फ्लॅक्ससीड्समध्ये उपस्थित लिग्नन्स इस्ट्रोजेनच्या पातळीचे नियमन करण्यास मदत करतात, जे रजोनिवृत्ती, अनियमित कालावधी आणि हार्मोनल असंतुलन यांच्याशी संबंधित महिलांसाठी फायदेशीर ठरू शकतात.

5. वजन व्यवस्थापित करण्यात मदत करते

फ्लेक्ससीड्स ऊर्जा-दंगल आहेत आणि त्यांच्या फायबर सामग्रीबद्दल धन्यवाद, आपल्याला जास्त काळ पूर्ण ठेवू शकतात. हे त्यांना वजन कमी करण्यासाठी एक उत्कृष्ट घटक बनवते.

आपण कच्च्या फ्लेक्ससीडचा वापर करावा?

बर्‍याच लोकांना असे वाटते की फ्लॅक्ससीड्स कच्चे सेवन करणे सर्वात फायदेशीर आहे, तसे नाही. पोषण नुसार

फ्लेक्ससीडचा वापर करण्याचा योग्य मार्ग कोणता आहे?

पौष्टिकतेविरोधी काढून टाकण्याचा सर्वात प्रभावी मार्ग म्हणजे त्यांना उष्णतेचा पर्दाफाश करणे. तज्ञानुसार, फ्लेक्ससीड्सच्या बाबतीत, त्यांना भाजणे चांगले आहे. तर, फ्लेक्ससीडचे पौष्टिक मूल्य वाढविण्यासाठी आणि जास्तीत जास्त पोषण शोषून घेण्यासाठी, कोरडे त्यांना भाजून घ्या आणि कच्चे सेवन करू नका.

आपल्या आहारात फ्लॅक्ससीड कसे जोडावे

तर, आता आपल्याला हे माहित आहे की फ्लेक्ससीड्स किती फायदेशीर आहेत आणि त्यांचा वापर करण्याचा उत्तम मार्ग आहे, तर आपल्या दैनंदिन जेवणात त्यांना वाढविण्याच्या काही मार्गांकडे पाहूया.

1. परफाइट्स

दही आणि फळांसह फ्लॅक्ससीड्स जोडून आपल्या पॅरफाइटची चव वाढवा. हे साधे व्यतिरिक्त केवळ पौष्टिक मूल्याचेच बूटच नव्हे तर आपल्याला लांबसाठी देखील पूर्ण ठेवते – हा एक परिपूर्ण नाश्ता किंवा स्नॅक पर्याय बनतो.

2. सूप

टॉपिंग्ज म्हणून क्रॉउटन्स किंवा क्रीम वापरण्याची इंटेड, आपल्या सूपवर काही फ्लेक्ससीड्स शिंपडण्याचा प्रयत्न करा. डिशची फायबर आणि पौष्टिक सामग्री वाढविताना ते एक रमणीय क्रंच जोडतात.

3. बेक्ड वस्तू

बेकिंग मफिन, कुकीज किंवा केक्स? कोरड्या फळांचा वापर करण्याचा प्रयत्न करा, त्यामध्ये फ्लॅक्ससीड्स वापरा. ते एकाच वेळी आरोग्यदायी बनवताना आपल्या बेक्ड वस्तूंमध्ये सूक्ष्म नट जोडतात.

4. आईस्क्रीम टॉपिंग्ज

आपल्या आईस्क्रीमवर शिंपडलेल्या चमचे फ्लॅक्ससीड्स केवळ त्याची पोत आणि चव वाढवित नाहीत तर आपल्या थंडगार उपचारांचे पौष्टिक मूल्य देखील वाढवते, ज्यामुळे ते निरोगी होते.

5. चिकन नगेट्स कोटिंग

ब्रेडक्रंब वापरण्याची इंटेड, बेकिंग करण्यापूर्वी आपल्या कोंबडीच्या नगेट्स फ्लॅक्ससीडसह कोट करा. हे फक्त त्यांना कुरकुरीत बनवणार नाही परंतु आपल्या जेवणात पोषणाचा एक थर देखील जोडा.

हेही वाचा:फ्लेक्ससीड दूध: दुग्धविरूद्ध नॉन-डेअर फ्लेक्स दुधाबद्दल आणि घरी कसे बनवायचे याबद्दल पोषण तथ्ये

अस्वीकरण: सल्ल्यासह ही सामग्री केवळ सामान्य माहिती प्रदान करते. हे कोणत्याही प्रकारे पात्र वैद्यकीय मताचा पर्याय नाही. अधिक माहितीसाठी नेहमीच एखाद्या विशेषज्ञ किंवा आपल्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्या. एनडीटीव्ही या माहितीसाठी जबाबदा .्यांचा दावा करीत नाही.