जेव्हा आम्ही काही स्वादिष्ट घरगुती शिजवलेल्या अन्नाची कमतरता ठेवतो तेव्हा नीना गुप्ता हा आमचा सेलिब्रिटी मार्गदर्शक आहे. तिचे सोशल मीडिया पाककृती पोस्ट आणि मनोरंजक पाककृतींनी भरलेले आहे जे आम्हाला अधिक भुकेले आहे. तिच्या नवीनतम इंस्टाग्राम एंट्रीमध्ये, नीना गुप्ता यांनी उरलेल्या तांदूळातून चवदार टिक्की कसे बनवायचे हे दर्शविणारा एक व्हिडिओ पोस्ट केला. ती पुढे म्हणाली की या प्रकारची टिक्की शिजवण्याची तिची पहिली वेळ होती. नीना गुप्ता प्लेटवर तांदूळात सर्वसाधारण प्रमाणात सुजी (सेमोलिना) मिसळून तिची तयारी सुरू करते. पुढे, ती चिरलेली गाजर, काही आले लवंगा, चिरलेली कांदे आणि चमचा दही जोडते.
नीना गुप्ता तिच्या हातांनी सर्व घटक पूर्णपणे मिसळते, एक जाड, पीठ सारखी पोत तयार करते. अभिनेता म्हणतो की, चवच्या अतिरिक्त डोससाठी मीठ आणि चाॅट मसाला देखील शिंपडू शकतो. त्यानंतर, ती शेवटी चिरलेली कोथिंबीर पाने आणि हिरव्या मिरची जोडते. नीना गुप्ता तिच्या अनुयायांना 20 मिनिटांसाठी मिश्रण बसू देण्याचा सल्ला देते. अंतिम चरणात, ती मिश्रण गोल गोळे बनवते, जी नंतर ती टिक्कीमध्ये सपाट होते. त्यानंतर ते नॉन-पिक्चर पॅनमध्ये तळलेले असतात. व्होइला! कुरकुरीत टिक्की जमा करण्यास तयार आहेत.
मागील, नीना गुप्ता यांनी चाहत्यांना तिच्या शनिवार व रविवारच्या ब्रेकफास्टमध्ये डोकावून दिले. तिने कोथिंबीरच्या पानांनी भरलेल्या मऊ आणि कुरकुरीत मुंग डाळ पॅराथाच्या प्लेटमध्ये गुंतले. ही न्याहारीची वस्तू बर्‍याच भारतीय कुटुंबांमध्ये मुख्य आहे. सुगंधित मसाले आणि पिवळ्या रंगाच्या सुगंधाने शिजवलेले, प्रिय भारतीय फ्लॅटब्रेड बहुतेकदा बटाटा करी, ताजे दही किंवा कोशिंबीर पसरविण्यास जोडले जाते. नीना गुप्ताने तिच्या पॅराथाचा आनंद लुटला. आम्ही drooling आहोत! तिची साइड नोट एक चंचल स्पर्शाने आली. हे वाचले, “मूग दल पराठा खाओ, प्रभु के गन गाओ (मूग दल पराठा खा आणि परमेश्वराची स्तुती करा). “पूर्ण कथेसाठी येथे क्लिक करा.
हेही वाचा: नीना गुप्ता यांनी पावजी मसालाबरोबर अंडी भुरजीला मसालेदार पिळणे कसे दिले
त्याआधी, नीना गुप्ता आणि तिचा नवरा विवेक मेहरा यांनी दोन उकडलेल्या अंडी, बेक्ड टोस्ट आणि पौष्टिक कोशिंबीर स्पोरॅडचा स्क्रॅम्प्टी ब्रेकफास्टशी संबंधित. येथे पूर्ण कथा वाचा.
आम्ही नीना गुप्ताच्या पुढील गॅस्ट्रोनोमिकल साहसीची प्रतीक्षा करू शकत नाही.
