दिल्ली आणि NCR मधील रेस्टॉरंटचे दृश्य कधीही अधिक गतिमान नव्हते, संपूर्ण प्रदेशात नवीन आणि रोमांचक जेवणाची ठिकाणे दिसत आहेत. कलात्मक आनंद देणाऱ्या आरामदायी कॅफेपासून ते आकर्षक जेवणाचे अनुभव देणाऱ्या दोलायमान पाककलेपर्यंत, वैविध्यपूर्ण खाद्यपदार्थ प्रत्येक इच्छा पूर्ण करतात. तुम्ही जागतिक फ्लेवर्सचे चाहते असाल, पारंपारिक पदार्थांवरील समकालीन ट्विस्ट्स किंवा काहीतरी नवीन करून पाहण्याच्या मूडमध्ये असाल, डिसेंबर २०२४ हा या प्रदेशातील नवीनतम हॉटस्पॉट एक्सप्लोर करण्यासाठी उत्तम वेळ आहे. या डिसेंबरमध्ये पाहण्यासाठी दिल्ली/एनसीआर मधील रेस्टॉरंट्स आणि कॅफेंना भेट द्यावी अशी आमची क्युरेट केलेली यादी पहा.
डिसेंबर २०२४ मधील नवी दिल्ली रेस्टॉरंट्स येथे आहेत
एस्प्रेसोस एनीडे, गुडगाव स्थळ: गॅलेरिया मार्केट जवळ, गुडगाव
तुम्ही ज्यांत त्याच्या कॅफेच्या शोधात असल्यास ज्यामध्ये स्वादिष्ट, हस्तशिल्प बनवण्यात आलेल्या कॉफीचा संयोग असेल, तर गुडगावमध्ये एस्प्रेसोस एनीडे तुमच्या यादीत असले पाहिजे. नोव्हेंबर 2024 मध्ये उघडलेला, हा आकर्षक कॅफे शेफ तरन्नुम सेहगल यांचा विचार आहे, ज्यांचा प्रसिद्ध फ्रेंच स्वयंपाकघरातील अनुभव प्रत्येक डिशमधून चमकतो. Espressos AnyDay मधील मेनूमध्ये ताज्या बेक केलेल्या पेस्ट्रीपासून ते हाताने बनवलेल्या पास्तापर्यंत सर्व काही, दिवसभराच्या नाश्त्याच्या विविध पर्यायांसह आहे. मोकळे स्वयंपाकघर, आरामदायी वातावरण आणि पिवळ्या-टाईल्सच्या पिझ्झा ओव्हनसह आकर्षक सजावट या आमंत्रित कॅफेचे आकर्षण वाढवते. हे कॅज्युअल जेवण, कॉफी डेट किंवा उत्तम खाण्यापिण्यावर आराम करण्यासाठी योग्य ठिकाण आहे.
कुठे: Espressos AnyDay, 2nd Floor, 447, Hamilton Ct Rd, DLF फेज IV, सेक्टर 28, गुरुग्राम (गॅलेरिया मार्केट जवळ)
पायरेट्स ऑफ ग्रिल, गुडगाव
आनंददायी वातावरणात उत्तम अन्न मिसळणाऱ्या अनुभवासाठी, गुडगावमधील पायरेट्स ऑफ ग्रिलकडे जा. हे दोलायमान नवीन स्थान एक रोमांचक बुफे जेवणाचा अनुभव देते जे जगभरातील क्लासिक फ्लेवर्सची पुनर्कल्पना करते. आतील भाग स्टायलिश पण आरामदायी आहेत, ठळक रंग आणि हिरवाईने पाहुण्यांसाठी एक आमंत्रण देणारी जागा तयार करतात. पायरेट्स ऑफ ग्रिल हे बुफे डायनिंगच्या नाविन्यपूर्ण पध्दतीसाठी वेगळे आहे, जिथे तुम्ही भारतीय आणि आंतरराष्ट्रीय दोन्ही फ्लेवर्स शोधू शकता. सिग्नेचर डिशेसमध्ये विविध प्रकारचे ग्रील्ड मीट, ताजे भाजलेले ब्रेड आणि साइड डिशची विस्तृत श्रेणी समाविष्ट आहे, जे उत्साही वातावरणात वैविध्यपूर्ण, हार्दिक जेवण आवडणाऱ्या खाद्यपदार्थांसाठी एक आदर्श ठिकाण बनवते.
कुठे: सायबर हब, गुडगाव
निको, गुडगाव
एक अनोखा जेवणाचा अनुभव देते जेथे आधुनिक आशियाई फ्लेवर्स आगीने स्वयंपाक करण्याची कला पूर्ण करतात. स्लीक, मिनिमलिस्ट डिझाईनमध्ये स्वच्छ दगड, मऊ बेज टोन आणि उबदार चामड्याची वैशिष्ट्ये आहेत, ज्यामुळे एक तरतरीत पण आमंत्रित वातावरण तयार होते. NIKO चा खरा तारा आग आहे: सिग्नेचर चारकोल रोबाटा ग्रिल आणि नाट्यमय वोक फ्लेम्स प्रत्येक डिशला एका चवदार साहसात रूपांतरित करतात. ठळक फ्लेम्ड लँब चॉप्स आणि नाजूक सिल्कन टोफू कार्पॅसिओपासून ते DIY कॉन्फिट डक लेग पॅनकेक्स आणि निको बटर प्रॉन्सपर्यंत, प्रत्येक डिश आधुनिक आशियाईला जपानी ट्विस्टसह मिसळते. लाइव्ह किचनसह, पाहुणे त्यांची सुशी गुंडाळलेली, डिम सम प्लीटेड आणि शेफ प्रत्येक डिशला जिवंत करण्यासाठी त्यांची जादू करत असताना पाहू शकतात. NIKO हे सर्व बोल्ड फ्लेवर्स, सर्जनशील तंत्रे आणि अभिजात दर्जा उंचावण्याबद्दल आहे.
कुठे: किचेन्स, ग्लोबल गेटवे टॉवर्स, एमजी रोड, डीएलएफ फेज 3, गुरुग्राम,
नॅशविले फ्राईड चिकन, दिल्ली-एनसीआर
तुम्ही तळलेले चिकन शौकीन असल्यास, नॅशविले फ्राइड चिकन (NFC) ऑर्डर करा. त्याच्या ठळक, ज्वलंत स्वादांसाठी प्रसिद्ध असलेल्या, या तळलेल्या चिकन चेनने बंगळुरू, मुंबई आणि चेन्नई सारख्या शहरांमध्ये तुफान फूड सीन घेतला आहे आणि आता ते दिल्ली-एनसीआरमध्ये दाखल झाले आहे. सिग्नेचर डिशेस तिखट आणि मसालेदार नोट्सने भरलेले आहेत, ज्यात कुशलतेने मॅरीनेट केलेले चिकन आहे जे बाहेरून कुरकुरीत आहे आणि आतून कोमल आहे. तुमचे तळलेले चिकन एका बाजूने गोरमेट सॉससह जोडा आणि तुम्हाला अंतिम आनंद मिळेल. झोकदार वातावरणासह आणि दर्जेदार घटकांवर लक्ष केंद्रित करून, NFC या प्रदेशात जलद-कॅज्युअल जेवणासाठी बार उच्च स्थानावर सेट करत आहे.
कुठे: दिल्ली-एनसीआर मधील अनेक ठिकाणे
कॅफे मोनिक, खान मार्केट
कॅफे मोनिक नवी दिल्लीच्या मध्यभागी सर्वोत्तम फ्रेंच आणि इटालियन पाककृती आणते. The Manor येथे त्याच्या पूर्ववर्ती यशानंतर, नवीन खान मार्केट स्थान ताज्या, थंड पदार्थांवर लक्ष केंद्रित करणाऱ्या मेनूसह एक आनंददायी कॅफे अनुभव देण्याचे वचन देते. माउथवॉटरिंग आर्टिसनल क्विच आणि सँडविचपासून ते स्वाक्षरी मिष्टान्न, क्रोइसंट्स आणि ब्रेडपर्यंत, कॅफे मोनिकमधील प्रत्येक वस्तू उत्कृष्ट घटकांचा वापर करून काळजीपूर्वक तयार केली गेली आहे. फ्रेंच चिक आणि इटालियन उबदारपणाच्या परिपूर्ण मिश्रणासह वातावरण आरामशीर परंतु अत्याधुनिक आहे. तुम्ही हलके दुपारचे जेवण किंवा आरामदायी कॉफी डेटच्या मूडमध्ये असलात तरीही, हा कॅफे तुम्हाला थेट युरोपच्या रस्त्यांवर नेईल.
कुठे: 31, पृथ्वीराज मार्केट, खान मार्केट, नवी दिल्ली
अम्मीची कॉफी, पंजाबी बाग
जे लोक त्यांची कॉफी गांभीर्याने घेतात त्यांच्यासाठी पंजाबी बागेतील अम्मीची कॉफी ही दिल्लीच्या कॉफीहाऊसच्या दृश्यात एक स्वागतार्ह जोड आहे. समुदाय-केंद्रित दृष्टिकोनासह, Ammy’s क्लासिक कॅपुसिनोपासून ते आनंददायी आइस्ड लॅट्सपर्यंत, ताज्या ब्रूड कॉफीची श्रेणी ऑफर करते. लोटस बिस्कॉफ फ्रॅपे आणि ओरिओ मिल्क शेक सारखी त्यांची स्वाक्षरी पेये गोड दात असलेल्या प्रत्येकासाठी योग्य आहेत. पण अम्मी फक्त कॉफीबद्दलच नाही – त्यांचा फूड मेनू तितकाच प्रभावी आहे. स्टँडआउट डिशमध्ये स्मोक्ड चिकन क्रोइसंट आणि क्रीमी पेस्टो पास्ता यांचा समावेश आहे. कॅफेचे उबदार, आमंत्रण देणारे वातावरण कॅज्युअल भेटीपासून ते आरामदायी अभ्यास सत्रांपर्यंत सर्व गोष्टींसाठी एक उत्तम ठिकाण बनवते.
कुठे: प्लॉट नं-9, NW Ave Rd, पंजाबी बाग, दिल्ली
शांघी, गुडगाव
शांघायचा समृद्ध वारसा आणि आधुनिक स्वभावाची जोड देणाऱ्या जेवणाच्या अनुभवासाठी, गुडगावमधील शांघी हा प्रयत्न करणे आवश्यक आहे. शहराच्या प्रतिष्ठित स्पीकसीजपासून प्रेरित असलेले, हे अत्याधुनिक रेस्टॉरंट “रेट्रो चायनीज” खाद्यपदार्थांमध्ये समकालीन वळण देते. शांघायच्या नाइटलाइफची गतिशील ऊर्जा प्रतिबिंबित करणारी सजावट असलेले वातावरण आकर्षक आणि दोलायमान आहे. शांघी येथील मेनूमध्ये चीनी-फॉरवर्ड डिशेसची श्रेणी आहे, ज्यात सुशीची विस्तृत निवड आणि आयात केलेल्या चीनी घटकांचा वापर करून कुशलतेने तयार केलेले कॉकटेल यांचा समावेश आहे. तुम्ही क्लासिक चायनीज जेवण किंवा सर्जनशील कॉकटेलच्या मूडमध्ये असल्यावर, शांघी एक अविस्मरणीय गॅस्ट्रोनॉमिक प्रवासाची ऑफर देते.
कुठे: ग्लोबल फॉयर मॉल, गोल्फ कोर्स रोड, गुडगाव
किपोस, गुडगाव
भूमध्यसागरीय समुद्राला तुमच्या ताटात आणणाऱ्या उत्तम जेवणाच्या अनुभवासाठी, गुडगावमधील किपोस उत्कृष्ट आहे. रेस्टॉरंटचे नाव, ज्याचा अर्थ ग्रीक भाषेत “बाग” आहे, या पाककलेच्या गंतव्यस्थानाचे हिरवेगार, मोहक वातावरण उत्तम प्रकारे कॅप्चर करते. मेनू हा ताज्या, हंगामी घटकांचा उत्सव आहे, ज्यामध्ये जागतिक स्वाद आणि गुंतागुंतीचे सादरीकरण यांचे मिश्रण आहे. लहान चाव्यापासून ते स्वाक्षरी प्रवेशापर्यंत, प्रत्येक डिश डोळे आणि टाळू दोघांनाही मोहित करण्यासाठी डिझाइन केलेले आहे. छताने झाकलेले लटकलेले गवत, हिरवीगार हिरवळ आणि सभोवतालची प्रकाशयोजना, जे जेवण करणाऱ्यांना एका गूढ बागेच्या सेटिंगमध्ये पोहोचवते अशा आतील भाग तितकेच आकर्षक आहेत. किपोस हे अत्यावश्यक खाद्यपदार्थ आणि दिसायला आकर्षक जेवणाच्या अनुभवाची प्रशंसा करणाऱ्यांसाठी आवश्यक आहे.
कुठे: M3M इंटरनॅशनल फायनान्शियल सेंटर, बादशाहपूर, सेक्टर 66, गुरुग्राम
बोया, मालाचा मार्ग
Boya ने अधिकृतपणे लाँच केले आहे, राजधानीत लक्झरी जेवणासाठी एक नवीन बेंचमार्क स्थापित केला आहे. उत्साही तरुण उद्योजक भाव्या साहू आणि प्रसिद्ध शेफ ऑगस्टो यांच्या नेतृत्वाखाली, हे रेस्टॉरंट एक विशिष्ट पाककृती अनुभवाचे वचन देते. बोया हे नाव, ज्याचा अर्थ “बियाणे पेरणे” आहे, हे रेस्टॉरंटचे उद्दिष्ट असलेल्या नवीन सुरुवाती आणि स्वयंपाकासंबंधी नवकल्पना मूर्त रूप देण्याच्या दृष्टीचे प्रतीक आहे.
बोया येथील मेनू कुशलतेने जपानी आणि पेरुव्हियन फ्लेवर्सचा मेळ घालतो, ज्यामध्ये फिलिपिनो पॅन्सिट बिहोन (कोबी, गाजर आणि हॅरीकोट बीन्स असलेले तांदूळ शेवया नूडल्स गडद सोया सॉस, लसूण आणि काळी मिरचीमध्ये टाकलेले), टॉम यम आणि गरम आंबट थाई सूप लेमनग्रास, गॅलंगल आणि काफिर चुना), सर्व प्रीमियम जागतिक घटकांसह बनविलेले आहे. रेस्टॉरंटचे उत्कृष्ट डिझाईन, संगमरवरी उच्चार आणि सानुकूल फर्निचरसह, अतिथींना केवळ जेवणाचाच नव्हे तर पाककला कलात्मकतेचा आनंद घेण्यासाठी एक आमंत्रित वातावरण तयार करते.
कुठे: 7/48, मालचा मार्ग, ब्लॉक सी, डिप्लोमॅटिक एन्क्लेव्ह, चाणक्यपुरी
वन8 कम्यून, नोएडा
क्युरेटेड व्हाइबसह जे काही सामान्य आहे, One8 कम्यून नोएडाचे दृश्य आपल्या डोक्यावर वळवणार आहे. हे फक्त खाद्यपदार्थ किंवा पेयांबद्दल नाही – येथेच जेवणाचे भविष्य रात्रीच्या जीवनाला भेटते, प्रत्येक डिश, प्रत्येक पेय आणि बार वाढवण्यासाठी डिझाइन केलेला प्रत्येक कोपरा. नोएडा, तयार व्हा, कारण हा ताजा अध्याय इथेच थांबला आहे. SAAZ डिझाईनच्या संजना सिंग यांनी डिझाइन केलेले, इंटिरिअर्स बोहेमियन फ्री स्पिरिट आणि स्लीक, आधुनिक डिझाईनमधील ते गोड स्पॉट हिट करतात. ब्रँड शेफ अग्निभ मुडी यांच्या सावध नजरेखाली, मेनू हा एक प्रवास आहे जो स्थानिक आवडत्या लोकांसह जागतिक प्रभाव आणतो. प्रत्येक डिश पुन्हा शोधून काढलेला क्लासिक आहे, ठळक चवींनी काळजीपूर्वक तयार केलेला आहे. काय ते आणखी रोमांचक बनवते? फक्त नोएडासाठी बनवलेले अनोखे पदार्थ – जसे शेअर करण्यायोग्य कम्यून प्लेटर्स (शाकाहारी आणि मांसाहारी दोन्ही).
फिओ टेबल
फिओ हाऊस द फिओ टेबल सादर करते – एक प्रीमियम डायनिंग संकल्पना. फिओ टेबल स्पेन आणि इटलीच्या सूर्याने भिजलेल्या किनाऱ्यापासून ते ग्रीस आणि तुर्कीच्या दोलायमान, समृद्ध परंपरांपर्यंत भूमध्यसागर ओलांडून युरोप साजरा करते. लिव्हिंग रूमचा आराम निर्माण करण्यासाठी डिझाइन केलेल्या, जागेत मऊ उबदार मातीचे टोन, नैसर्गिक पोत आणि हिरवीगार हिरवळ एकत्र करून एक शांत आणि मोहक वातावरण तयार केले आहे. पूर्व किनाऱ्यावरून, पाहुणे सुमाक कांद्यासोबत दिल्या जाणाऱ्या टेंडर, स्मोकी ग्रीक चिकन स्कीव्हर्स सारख्या ग्रिलमध्ये सहभागी होऊ शकतात किंवा व्हॅनिला पिस्ता फिलो, एक स्तरित भूमध्यसागरीय मिष्टान्न खाऊ शकतात. Mezze ची निवड स्वादांची सिम्फनी सादर करते: मसालेदार फेटा आणि फलाफेल, पाइन नट्स आणि उबदार तीळ पिटासह जोडलेले; Hummus आणि ऑलिव्ह, आणि अधिक.
पश्चिम किनाऱ्यावरून, क्रुडोस, कोस्टल ग्रिल्स आणि पौष्टिक सॅलड्स यांसारख्या पदार्थांच्या समावेशासह मेनू अपेक्षित भाड्याच्या पलीकडे जातो. मेन्यूमध्ये क्रिस्पी पातळ-क्रस्ट पिझ्झासह इटलीची पाककृती ठळकपणे दिसून येते. या विभागातील मुख्य गोष्टींमध्ये ट्रफल पोटॅटो ऍग्नोलोटी तसेच क्युरड टरबूज आणि स्ट्रॅकिएटेला यांचे दोलायमान सॅलड समाविष्ट आहे. लवकरच सुरू होणारा कॉकटेल कार्यक्रम, 15 डिसेंबर रोजी पदार्पण करण्यासाठी, तुमच्यासाठी पिस्ता, अंजीर, तुळस आणि गुलाब यांसारख्या स्थानिक भूमध्यसागरीय घटकांनी तयार केलेल्या पेयांची आकर्षक निवड घेऊन येत आहे.
म्हणून तुमच्या मित्रांना एकत्र करा, तुमची आरक्षणे बुक करा आणि एका अविस्मरणीय गॅस्ट्रोनॉमिक प्रवासासाठी सज्ज व्हा!
